3月24日-25日，河北乐仁堂餐饮管理有限公司董事长申建新，月子餐板块总监檀文苑，和平月子餐项目经理岳楠，药膳厨师长马抗震，和平月子餐厨师长高彦军，红旗月子餐厨师长周伟超一行，前往河南省郑州市开展月子餐参观交流活动。河南省药膳技术研究院院长李猛全程陪同参观。

　　参观期间，乐仁堂药膳先后与郑州邢氏知母月子公馆董事长邢芳，河南爱堡母婴月子会所总经理刘梅，郑州贝瑞佳月子会所总经理马丽，郑州圣玛妇产医院月子中心总经理裴玉尚，郑州金贝儿月子中心出品总监乔伟就月子餐业务开展交流座谈，同时实地调研了当地知名月子会所和药膳餐厅。

　　在先后到访的五家月子会所中，乐仁堂药膳通过实地参观、经验分享、交流座谈，深入后厨了解各个月子会所的月子餐现状、月子菜单设计、药膳月子餐应用、月子餐运营模式及后厨管理体系，同时对提升月子餐服务质量、优化产妇餐食体验、月子餐对外拓展与品牌建设等方面进行了深度交流。

　　参观过程中，乐仁堂药膳还参观了药姥姥、东济堂、仲景生活等药膳餐饮门店，了解不同定位、不同品类的药膳品牌经营特点，加强不同地域间药膳文化的体验和沟通。

　　交流学习共进步，经验共享促发展。通过本次参观，乐仁堂药膳收获颇丰。既领略了不同地域的药膳月子餐食养文化，为乐仁堂药膳月子餐品牌对外拓展业务开展稳固基础;又进一步加强了与郑州市药膳行业组织的平台互通和资源共享，拓宽了双方行业发展思路。

　　未来，乐仁堂药膳将继续深化产品服务升级的脚步，不断夯实药膳铁军人才培养，加快药膳月子餐标准化、品牌化、规模拓展化建设，为助推药膳行业发展，打造“全国药膳第一品牌”而奋发向前!