日月开新元，万象启新篇。为弘扬先进、树立标杆，同时安排部署乐仁堂餐饮公司2023年工作目标，统一思想、理清思路，推动乐仁堂餐饮在新的一年里再创佳绩，1月17日下午，乐仁堂餐饮2022年度总结表彰、2023工作部署大会暨兔飞猛进·赢在23联欢会，在乐仁堂健康文化科技产业园D1多功能会议中心成功召开。
01 参会领导
大会特邀领导、嘉宾有：国药控股副总裁、国药乐仁堂董事长，乐仁堂投资集团董事长、总经理许双军，乐仁堂投资集团原党委书记、河北省药膳学会会长谷景书，河北省药膳学会副会长、河北省人民医院营养科主任张晓伟，乐仁堂投资集团副总经理武春蕾，乐仁堂老药工传承人李建新，乐仁堂投资集团总经理助理兼人力资源部部长李乐，乐仁堂投资集团总经理助理兼信息部部长杨宇，乐仁堂投资集团总经理助理兼财务管理部部长王煜，乐仁堂投资集团品牌管理部部长王鹏。
河北乐仁堂餐饮管理有限公司共计119人参加大会。副总经理李希娟、总监檀文苑主持会议。
02 传承祖训，不忘初心
会议开始，全体人员起立，在乐仁堂餐饮公司董事长申建新同志带领下，共同朗诵乐仁堂祖训，牢记初心与使命。
03 乐仁堂餐饮2022年度总结及2023年工作部署
随后，申建新同志全面回顾总结了乐仁堂餐饮2022年发展的丰硕成果，并对公司2023年的发展目标进行部署。
01/ 经营工作逆势有为
面对复杂的外部形式，2022年乐仁堂餐饮公司在集团公司的领导下，仍然做到了逆势有为。总体收入同比去年增长9.93%，药膳板块、产品板块、月子餐板块均在逆势环境下实现了同比增长。同时，乐仁堂餐饮还不断加强人才建设，以强化企业建设人才支撑为目标，大力开展人才培养建设工作，持续输入新鲜血液，为全面提升公司整体管理水平和运营质量，有力推动四大板块健康有序发展而积蓄力量。
02/ 2022年的十件大事
1、乐仁堂集团确定餐饮公司为重点发展项目。
2、乐仁堂餐饮公司确定了以“药膳强品牌，产品创规模”的发展战略。
3、青园街乐膳餐厅重装开业。
4、全年奋战疫情，在特殊时期打造出一支团结的药膳铁军。
5、成立乐仁堂餐饮专家顾问团，国医大师姚希贤莅临考察并赠书。
6、建设石家庄市首家营养健康餐厅，获得省市卫健委的一致认可。
7、与中国药膳研究会、潮州市餐饮烹饪协会建立了紧密的业务联系。
8、与河北省中医院达成战略合作，共同研发与传播具有中国食养特色的药食同源食品。
9、荣获石家庄市首家“2022年度最佳6T管理落地企业”荣誉称号。
10、乐仁堂餐饮乐膳餐厅成功获得“国家四钻级酒家”荣誉称号，正式跨入中国餐饮国家队!
03/ 发展的终极目标是做强
在已经到来的2023年，乐仁堂餐饮公司发展的终极目标是做强!要持续以稳定发展为前提，以改革创新为动力，以建立健全各类公司、品牌规章制度为基础，不断深入打造核心产品，提高经营效益，打造出一支作风优良、技术过硬的药膳铁军团队，共同践行乐仁堂祖训精神，为成为养生药膳的民族品牌而努力奋斗!
04 年度优秀员工表彰
树立优秀标杆，凝聚榜样力量。本次大会对过去一年以来，在抗疫保供、业绩突破、爱岗敬业等方方面面涌现出来的先进集体和个人予以表彰奖励。
优秀员工表彰名单
【抗疫先进个人】
杨豪、陆丽雅、姜海芳、李晓彤、杨盼盼、刘玉翠、范磊、高彦军
【抗疫突击队】
领奖代表
王占考、张明媚、杨盼盼
【先进员工】
张央辉、牛小卫、李素苗、张晓彦、宋美玉、康景玉、韩萌、任志娜、李晓彤
【优秀管理者】
周伟强、丁明敏
岳楠、印晓楠
【效益贡献奖】
月子餐板块
【先进集体】
药膳板块
月子餐板块
表彰完毕后，优秀员工代表——和平乐膳餐厅面点师张央辉上台发表获奖感言，表达了对公司及团队的感谢，在今后的工作中，将尽自己最大力量，全力以赴，努力成为药膳铁军团队中的中流砥柱。
05 领导讲话寄语
张晓伟同志表示：乐仁堂餐饮出自名门，将中医药、营养学、烹饪学相结合，提供健康饮食解决方案、弘扬中国药膳文化。作为一名从医多年的营养科医生，乐仁堂餐饮药膳为广大人群提供了健康营养的膳食方向。希望乐仁堂餐饮员工，保持终身学习的态度，提升专业能力，不断进取，勇于担当，打造出一支药膳铁军，取得更大的成就!
谷景书同志表示：乐仁堂餐饮作为河北省药膳学会常务理事单位，专注养生药膳、健康食养，一直以来与药膳学会紧密相连。在今后的工作中希望乐仁堂餐饮以祖训为引领，践行乐仁堂价值观，广交流、多借势、深研发、锻精品，坚守初心、踽步踏歌，传承中医药文化，发扬药膳食养文化，让更多人因药膳而受益。
许双军同志表示：乐仁堂餐饮在2022年集团抗疫过程中表现值得瞩目，作为集团四个重点发展项目之一，首先对大家作出的贡献表示由衷的感谢。其次，乐仁堂餐饮依托乐仁堂品牌建设、中医中药的产品基因以及河北省药膳学会，在发展道路上具备得天独厚的先天优势。如今药膳市场的竞争日益激烈，乐仁堂餐饮要打造行业标准，成为行业第一，就要做到菜品质量无可挑剔，安全卫生无懈可击、服务态度无微不至、发展势头无与伦比。要抓好药膳的独特基因，不断增强乐仁堂餐饮的品牌影响力，用极端的标准要求自己，努力打造不容置疑的药膳品牌，不同凡响的药膳服务，成为不负众望的集团重点发展项目。
他指出，“忍人所不忍，能人所不能”，乐仁堂餐饮要扩大生存空间，提升营利空间，坚持打造学习型团队，加强服务团队的建设，不断学习药膳专业知识，增加品牌附加价值，获取更高的顾客体验感与忠诚度。
成长是人生的必修课，也是一个公司一个品牌发展的必修课，对于乐仁堂餐饮来说，每一个阶段性的突破都是一次成长，希望乐仁堂餐饮2023年实现整体的成长和进步，完成既定目标，再创药膳佳绩!
06 兔飞猛进·赢在23联欢会
会议结束后，乐仁堂餐饮以「兔飞猛进·赢在23」为联欢主题，各板块员工纷纷展示才艺，用多个自编自演的优秀节目，5轮刺激满分的现场幸运抽奖，以及各板块厨师刀工才艺比拼，献上了一场形式多样、丰富多彩的视觉盛宴。
💃办公室-独舞《舞蹈串烧》💃
🩺药膳板块-小品《诊室风波》🩺
🏮药膳板块-三句半🏮
💃药膳板块-集体舞《踩踩踩》💃
🥔刀工才艺比拼-切土豆🥔
🎙️团餐板块-团结就是力量🎙️
🎁现场幸运抽奖🎁
乐仁堂餐饮2022年度总结表彰、2023工作部署大会暨兔飞猛进·赢在23联欢会圆满召开。
回首2022年，是极不平凡的一年，也是乐仁堂餐饮发展史上刻骨铭心的一年。面对一系列严峻复杂的外部形式，乐仁堂餐饮全体员工沉着应对，迎难而上，打响了逆势突围的攻坚战，开创了药膳服务升级的新局面。
展望2023，乐仁堂餐饮将不忘初心，继续以乐仁堂祖训为公司发展基石，加快产品、服务升级的脚步，不断强化品牌优势，同时充分发扬药膳铁军精神，凝心聚力，务实笃行。在集团领导的带领下，扎扎实实做好养生药膳，共同谱写乐仁堂餐饮发展新篇章!